Walnut ELISA Kit – 96 wells
Las Nueces se utilizan ampliamente en alimentos, especialmente en productos horneados y son la principal causa de reacciones alérgicas a las nueces de árbol en los EE.UU. Las nueces y la Nuez Pecan tienen reactividad…
Additional information
| Cat. | WJ4-EK-496 |
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| Cap. | 96 pozos |
Las Nueces se utilizan ampliamente en alimentos, especialmente en productos horneados y son la principal causa de reacciones alérgicas a las nueces de árbol en los EE.UU. Las nueces y la Nuez Pecan tienen reactividad cruzada en muchas personas alérgicas, pero, en comparación con otros métodos de detección, el kit de ELISA MonoTrace de BioFront muestra un mayor grado de especificidad para las nueces. El kit ELISA MonoTrace Walnut es adecuado para la detección cualitativa o cuantitativa de nueces en pasteles, galletas, chocolate, helados y especias.