Ochratoxin ELISA kit

La Ocratoxina A (OTA) es una toxina producida por Aspergillus ochraceus y Penicillium verrucosum. Es una de las micotoxinas contaminantes de alimentos mas abundantes del mundo. Las especies de Aspergillus proliferan…

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Descripción

La Ocratoxina A (OTA) es una toxina producida por Aspergillus ochraceus y Penicillium verrucosum. Es una de las micotoxinas contaminantes de alimentos mas abundantes del mundo. Las especies de Aspergillus proliferan en condiciones cálidas y húmedas, mientras que la especie Penicillium verrucosum se asocia generalmente con climas moderados. Los hongos Ocratoxina son omnipresentes y el potencial de contaminación de los alimentos y piensos es generalizado. Se ha encotnrado OTA en muchos productos como maíz, cebada, trigo, avena, centeno, frutos secos, uvas, vino, cacao y café.

Información adicional

Cat.

BXEFT09A

Cap.

96 Pozos

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